středa 1. března 2017

Rajčatová omáčka s těstovinami

Suroviny:
1 plechovka rajčat
2 stroužky česneku
olivový olej
bazalka
sůl
pepř
trocha datlového sirupu
tofu (na posypání)
těstoviny (libovolné)

Postup:
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Na olivovém oleji osmahneme stroužky česneku, přidáme rajčata z plechovky
a trochu vody. Chvilku necháme probublat a okořeníme: sůl, pepř, bazalka. Rajčata z plechovky bývají takové kyselejší, takže dle chuti můžeme lehce osladit datlovým sirupem (nebo hnědým cukrem). Promícháme a vyndáme stroužky česneku. Nakonec smícháme s uvařenými těstovinami a na talíři posypeme nastrouhaným tofu.

Žádné komentáře:

Okomentovat