Palačinky s masovou směsí

Suroviny:
Masová směs:
kuřecí prsa
cibule
pórek
chilli koření
sůl
pepř

Palačinky (10-11 ks):
1/2 l mléka
4 vejce
200 g hladké mouky
125 g rozpuštěného másla
špetka soli

Ostatní:
olej na smažení, sýr (eidam 30%), kečup

Postup:
Maso nakrájíme na kostičky, podusíme s cibulí a pórkem, potom přidáme koření a dáme dusíme, do změknutí. Klasicky uděláme palačinky, do každé zabalíme trochu masové směsi, a naskládáme vedle sebe do zapékací mísy. Potřeme kečupem, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby.