pátek 15. července 2016

Cuketový perník

Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek krupicového cukru
2 vejce
2 hrnky cukety (nastrouhané)
1/2 hrnku oleje
1 lžíce kakaa
1 lžíce pikantní marmelády
1 lžička perníkového koření
1 lžička mleté skořice
1 kypřící prášek do perníku

Postup: Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme v hladké těsto, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 20 minut.
Poznámka: Můžeme potřít marmeládou nebo polít čokoládovou polevou.

8 komentářů:

  1. Mňam, cuketu už máme na zahradě, tak z ní taky něco musím upéct! :)
    foodbykate.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. My letos máme na zahradě cukety přemnožené, takže vymýšlím pořád něco :)

      Vymazat
  2. Hodně podobný z cukety dělávám s mamkou a je skvělý, hned jsem na něj z fotek dostala zase chuť :D

    OdpovědětVymazat
  3. Mmm..vyzerá dokonale a šťavnato...teším sa až si ľudia uvedomia, že správne vybraná zelenina dokáže dezertom len pomôcť :)

    OdpovědětVymazat
  4. Tak tohle vypadá hodně dobře, doma také pečeme buchty z cukety a je o mňamka :)

    OdpovědětVymazat