Suroviny:280 g hladké mouky
1/2 lžičky jedlé sody
200 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
175 g změklého másla
(hera, stela..)
1 banán
1 vejce
1 žloutek
hrst sušených brusinek
100 g hořké čokolády
Postup:
Změklé máslo utřeme
s cukrem, vešleháme vejce a žloutek, banán rozmačkaný vidličkou a nakonec mouku se sodou. Do těsta vmícháme brusinky a nasekanou čokoládu. Pomocí lžíce jej klademe na plech vyložený pečicím papírem s dostatečnými rozestupy, neboť se sušenky díky máslu lehce roztečou. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) 10 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat