Čokoládové sušenky

Suroviny:
100 g hořké čokolády
100 g másla
100 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
špetka soli
2 vejce
1 vanilkový pudink
100 g polohrubé mouky
100 g ovesných vloček (mletých)
1/2 prášku do pečiva
trocha másla z PARA ořechů

Postup:
Máslo s moučkovým i vanilkovým cukrem a špetkou soli vyšleháme do pěny. Postupně přidáme vejce a šleháme dál. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva, vanilkovým pudinkem a vločky. Vše dobře promícháme a nakonec přidáme nastrouhanou hořkou čokoládu. Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme z těsta malé hromádky pomocí lžičky. (dáváme dál od sebe, díky máslu se při pečení roztečou). Pečeme na 200 stupňů horkovzduch asi 10 minut.