pátek 15. září 2017

Chia koláč s tvarohem a jablkem

Suroviny:
80 g ovesné vločky
15 g datlový sirup
20 g chia semínka
200 ml voda
---------------------------------
250 g tvaroh (odtučněný)
2 vejce
15 g datlový sirup
---------------------------------
2 ks jablko (zelené)
skořice

Postup:
Smícháme si vločky, datlový sirup a chia semínka - zalijeme vodou (množství dle potřeby) a necháme chvíli odstát. Mezitím si soladíme tvaroh a přidáme do něj vejce. Jablka nakrájíme na úzké plátky. Do silikonové koláčové formy nalijeme těsto a na něj dáme tvarohovou vrstvu. Nakonec koláč poklademe plátky jablek a hustě zasypeme skořicí. Pečeme na 180 stupňů (horkovzduch) asi 30 minut.

Zdroj:
Jak už jsem vám psala v jednom INFO článku, s Míšou jsme se domluvily na takové výměně receptů, jednou za měsíc upeču nějaký recept od ní z blogu a naopak ona upeče nějaký ode mě z blogu, který poté nafotíme, publikujeme a také zhodnotíme pomocí smajlíků :)
No a to bych nebyla já, abych si recept trošku nezměnila (původní najdete ZDE).
Koláč jsem udělala z dvojité dávky a vyměnila protein a jiné sladidla za datlový sirup :)

Hodnocení:

neděle 10. září 2017

Kuřecí roláda bez rolování


A je to tu, první recept do mojí nové rubriky ,,Recepty s Míšou" jak už jste si mohli přečíst (ZDE) rozjela jsem s Miškou takový kuchtící projekt, ve kterém budeme vytvářet recepty. Jako první vám představuji recept, který musel obsahovat VEJCE a PAPRIKU, tak tady je:
Kuřecí roláda bez rolování....

Suroviny:
1 kg kuřecí prsní řízky
150 g anglická slanina (plátky)
150 g plátkového sýra
150 g šunka
5 vajec
1 cibule
2 lžíce oleje
1 paprika (červená)
špetka soli
grilovací koření
kari koření

Postup:
Formu vyložíme pečícím papírem, řízky naklepeme, osolíme a vyložíme jich 1/2 do formy. Posypeme kořením, poklademe slaninou, sýrem a šunkou. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme vejce a sůl a připravíme klasickou smaženici, tím poklademe maso a na to dáme ještě proužky paprika. Nakonec položíme zbylé kousky kuřecích řízků a opět posypeme kořením. Přikryjeme alobalem a pečeme na 200 stupňů asi 90 minut. Podáváme např. s uvařenými či pečenými brambory nebo s bramborovou kaší.

A aby toho nebylo málo, TADY se mrkněte, co si pro vás připravila Míša, recept který obsahuje vejce i papriku.... Cuketové bramboráčky se zeleninovou směsí :)

pátek 8. září 2017

Snídaňová kaše č. 26

Suroviny:
25 g ovesné vločky
45 g cuketa (strouhaná)
1 g skořice
5 g chia semínka
100 ml voda
100ml Alpro SOYA čokoládové

CELKEM 193 kcal

Zdobení:
10 g kešu oříšky
35 g hroznové víno
40 g broskev
12 g kokosový krém (šmakoun)

CELKEM 130 kcal

pondělí 4. září 2017

Inspirace z talíře č. 35

kukuřičné těstoviny s nejlepší dýňovou omáčkou (recept)
posypané slunečnicovými semínky a sušenými rajčaty 

pátek 1. září 2017

Info článek č. 1 (dvě vybrané suroviny)

Zdravím, moje pravidelné čtenářky i ty, kteří sem dnes zavítali poprvé.
Článek je takovým druhým úvodem naší spolupráce s Miškou, více si můžete přečíst ZDE
bude vycházet pravidelně, vždy první den v měsíci s informacemi o tom, které dvě suroviny jsme si vybraly, na to naše kuchtění :)

Takže já jsem zvolila VEJCE a Miška vybrala PAPRIKU, tímto se teda obě pokusíme o nějaký recept, který bude obsahovat, mimo jiné, i tyhle dvě potraviny... Určitě se máte na co těšit.
Články s těmito recepty budou vycházet u mě i u Míši na blogu pravidelně vždy 10. den v měsíci.

Tak se zatím mějte hezky a užívejte poslední teplé dny před blížícím se podzimem.

Banánový chlebíček

Suroviny:
290 g banánu (cca 3 ks)
1 vejce
170 g žitná mouka
1 kypřící prášek
1 lžička skořice (cca 5g)
200 ml vody
20 g datlový sirup (nebo jiné sladidlo)
20 g holandské kakao

Postup:
Banány oloupeme a rozmačkáme v misce, přidáme k nim vejce, mouku, skořici, kypřící
prášek a sladidlo. Promícháme a dle potřeby přiléváme vodu. Polovinu těsta dáme do formy vyložené pečicím papírem a do druhé půlky těsta přidáme kakao. Promícháme a tuto kakaovou směs dáme na světlé těsto. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 30 minut.

Zdroj:
To bych nebyla já, abych si každý recept aspoň malinko neupravila k obrazu svému, no ale pokud chcete úplný originál, ze kterého jsem čerpala, mrkněte sem kubistory.blogspot.cz

čtvrtek 31. srpna 2017

Snídaňová kaše č. 25

Suroviny:
25 g pohankové vločky ARAX
15 g ovesné vločky jemné Emco
3 g lněné semínko drcené
1 g skořice mletá
10 g med
50 g cuketa
200 ml voda

CELKEM 208 kcal

Zdobení:
10 g hořká čokoláda Lindt 85%
30 g banán
2 g sušené brusinky

CELKEM 92 kcal